PARLONS NATURE — 05/10/2026 : Les variétés fruitières anciennes, un patrimoine à redécouvrir

Dans cet épisode de PARLONS NATURE, nous explorons le monde fascinant des variétés fruitières anciennes. Stéphane Bulle de la Sepanso nous éclaire sur ce patrimoine rustique et résistant, capable de s'adapter aux changements climatiques.

Découvrez comment ces variétés étaient cultivées autrefois, notamment à travers la méthode des « jouales », et pourquoi elles ont été délaissées au fil du temps. Nous abordons également leur place actuelle et leur potentiel pour l'avenir, offrant une alternative durable pour nos jardins.

Apprenez-en plus sur la diversité génétique de ces fruitiers, leur résistance naturelle et l'importance de choisir le bon porte-greffe. Un appel à redécouvrir et à préserver ces trésors gustatifs et écologiques, qui peuvent faire leur grand retour dans nos vies.