Nous avons profité du salon des vignerons indépendants pour nous pencher sur la vigne et l’évolution des méthodes de culture. Le groupement des vignerons indépendants est précurseur de la haute valeur environnementale qui au delà de la viticulture se développe dans tous les secteurs de l’agriculture.
Avec
Cédric Coubris président des Vignerons Indépendants de Gironde, également vice président des Vignerons Indépendants de France , et du Château La Mouline à Listrac.
Mathieu Rozel  jeune viticulteur du domaine Rozel en vallée du Rhone
Jean Marie Fabre du domaine de la Rochelière à Fitou.