Jazz In Blue a pour principe premier de ne pas enfermer le jazz dans un ghetto élitiste, accessible à de seuls initiés.

Il s'agit d'une musique populaire qui doit toucher le plus grand nombre, de toutes générations. Le jazz porte en lui tous les métissages de la musique : de l'Orient au Sud, en passant par la Scandinavie, ainsi Jazz in Blue donne à entendre toutes les couleurs et les saveurs du jazz.

Cette émission donne également la parole à des musiciens locaux et nationaux, qui présentent leurs productions et concerts en nous faisant part de leurs influences musicales. Des infos sur les évènements jazz de la région complètent cet ensemble (concerts, festivals ...).